Welcome To JessiCakery

Rabu, 08 September 2010

Cupcakes with Butter Cream Topping

umhh. bingung saat temen sekelasku mau order cupcake tapi ga mau pake fondant, katanya mau pake butter cream aja. Sebenernya bisa, tapi krna belom perna di jualin yg versi butter creamnya jadi rada deg-deg an juga takut ga enak topping nya. Setelah tanya2 sama temen2 yg uda expert, liat2 buku dekor, browsing sana sini, akhirnya uda dapet resepnya, trus dicobain. yg Vanilla blueberry dipakein blueberry butter cream, hasilnya enakk cuma ga tahan panas, harus pada suhu ruangan, kalo ga meleleh, soalnya ga pake mentega putih only butter n icing sugar. Nah yg coklat, pakein white ganache di mix sama butter cream, hasilnya katanya enak. hehehe bagus deh, jadinya tenangan walo pertama kalinya jualin yg butter cream topping. Nah buat kalian yang ga begitu suka pake fondant bisa order yg butter cream. :) harganya lebih murah dari yg fondant. start from Rp 15.000 -Rp 18.000 per pcs nya :) Thank youuu.






0 comments:

Posting Komentar

 

Template by Suck My Lolly - Background Image by TotallySevere.com